Miejskie Centrum Kultury, Czytelnictwa i Edukacji w Grybowie – Dział Stołówka poleca: jadłospis dla klientów stołówki od 13 do 17 kwietnia 2020 roku.
- NIECZYNNE
- Kapuśniak z ziemniakami
*(alergeny: seler, mleko i produkty pochodne, gluten) - Pierogi ruskie wyrób własny z cebulką i boczkiem
*(alergeny: gluten, jaja, mleko i produkty pochodne)
lub
- DANIE EXTRA: Pierś grilowana, frytki, surówka + zupa
*(alergeny: seler, gluten, mleko i produkty pochodne)
- Tradycyjny rosół z makaronem i warzywami okraszany natką pietruszki
*(alergeny: seler, gluten, jaja) - Udko faszerowane bez kości z ziemniakami z koperkiem
*(alergeny: mleko i produkty pochodne) - Ćwikła z chrzanem
*(alergeny:…)
- Zupa koperkowa z zacierką
*(alergeny: seler, gluten, mleko i produkty pochodne, jaja) - Lazagne ze świeżą bazylią
*(alergeny: gluten, jaja, mleko i produkty pochodne) - Mix sałat z pomidorem, ogórkiem i sosem vinegrette
*(alergeny: pomidory, gorczyca)
lub
- DANIE EXTRA: Kotlet po wiedeńsku, frytki, surówka + zupa
*(alergeny: seler, gluten, mleko i produkty pochodne, jaja, soja)
- Żurek na naturalnym zakwasie z jajkiem
*(alergeny: seler, gluten, mleko i produkty pochodne, jaja) - Filet z miruny panierowany z ziemniakami puree
*(alergeny: mleko i produkty pochodne, gluten, soja, ryba) - Surówka z białej kapusty i marchewki z sosem majonezowym
*(alergeny: mleko i produkty pochodne)
* w jadłospisie wyróżniono substancje lub produkty powodujące alergię lub reakcje nietolerancji.
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Jadłospis może ulec zmianie.
Do przyrządzania posiłków używane są przyprawy: pieprz (czarny, ziołowy, cytrynowy), ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, kwasek cytrynowy, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, jaj, soi, selera i gorczycy.