Miejskie Centrum Kultury, Czytelnictwa i Edukacji w Grybowie – Dział Stołówka poleca: jadłospis dla klientów stołówki od 10 do 14 lutego 2020 roku.
- Zupa porowa z ryżem i natką pietruszki
*(alergeny: seler, mleko i produkty pochodne, gluten) - Spaghetti Bolognesse z pomidorami, serem żółtym i świeżą bazylią
*(alergeny: gluten, jaja, mleko i produkty pochodne) - DANIE EXTRA: Rolada z indyka, ziemniaki, surówka + zupa
*(alergeny: seler, gluten, mleko i produkty pochodne)
- Zupa grysikowa na rosole z warzywami i natką pietruszki
*(alergeny: seler, gluten) - Filet po nelsońsku
*(alergeny: mleko i produkty pochodne, gluten, jaja) - Ziemniaki puree z koperkiem
*(alergeny: mleko i produkty pochodne - Surówka z czerwonej i białej kapusty
*(alergeny: mleko i produkty pochodne)
- Krem brokułowy z rumianymi grzankami i natką pietruszki
*(alergeny: seler, gluten, soja, mleko i produkty pochodne) - Naleśniki z serem / powidłem śliwkowym
*(alergeny: mleko i produkty pochodne, gluten, jaja) - DANIE EXTRA: Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami, frytki, surówka, zupa
*(alergeny: seler, gluten, jaja, mleko i produkty pochodne)
- Zupa pomidorowa z makaronem muszelką i natką pietruszki
*(alergeny: seler, gluten, mleko i produkty pochodne, jaja, pomidory) - Bryzol ze schabu z cebulką i boczkiem z ziemniakami z koperkiem
*(alergeny: mleko i produkty pochodne, gluten, jaja, soja) - Fasolka szparagowa okraszana masłem i bułką tartą
*(alergeny: mleko i produkty pochodne, gluten, soja)
- Zupa z ciecierzycy z mini kluseczkami i natką pietruszki
*(alergeny: seler, gluten, mleko i produkty pochodne, jaja) - Kotleciki rybne z ziemniakami puree
*(alergeny: mleko i produkty pochodne, gluten, jaja, soja, ryba) - Surówka z kiszonej kapusty, marchewki i jabłka
*(alergeny:…)
* w jadłospisie wyróżniono substancje lub produkty powodujące alergię lub reakcje nietolerancji.
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Jadłospis może ulec zmianie.
Do przyrządzania posiłków używane są przyprawy: pieprz (czarny, ziołowy, cytrynowy), ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, kwasek cytrynowy, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, jaj, soi, selera i gorczycy.