Miejskie Centrum Kultury, Czytelnictwa i Edukacji w Grybowie – Dział Stołówka poleca: jadłospis dla klientów stołówki od 14 do 18 października 2019 roku.
- Zupa porowa z makaronem mini muszelką okraszana natką pietruszki
*(alergeny: seler, białko mleka, gluten, jaja) - Gulasz z szynki z kaszą jęczmienną wiejską
*(alergeny: gluten, białko mleka) - Sałatka z pomidora, cebulki i szczypiorku
*(alergeny: pomidor)
lub
- DANIE EXTRA: Devolay, ziemniaki, surówka + zupa
*(alergeny: seler, gluten, jaja, białko mleka)
- Rosół z makaronem nitki z warzywami i natką pietruszki
*(alergeny: seler, gluten, jaja) - Karczek po królewsku
*(alergeny: białko mleka, gluten) - Ziemniaki puree z koperkiem
*(alergeny: białko mleka) - Sałatka z czerwonych buraków
*(alergeny:…)
- Zupa koperkowa z zacierką
*(alergeny: seler, gluten, jaja), białko mleka) - Fasolka po bretońsku z pieczywem
*(alergeny: białko mleka, gluten, soja)
lub
- DANIE EXTRA: Cordon blue, frytki, surówka + zupa
*(alergeny: seler, gluten, białko mleka, jaja)
- Zupa pomidorowa z ryżem
*(alergeny: seler, gluten, białko mleka) - Kotlet schabowy z ziemniakami puree
*(alergeny: seler, gluten, białko mleka, jaja) - Fasolka szparagowa okraszana masłem i bułką tartą
*(alergeny: gluten, soja)
- Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami
*(alergeny: seler, gluten, białko mleka) - Naleśniki z serem / konfiturą śliwkową
*(alergeny: gluten, białko mleka, jaja)
lub
- DANIE EXTRA: Ryba panierowana, ziemniaki, surówka + zupa
*(alergeny: seler, gluten, białko mleka, jaja, ryba)
* w jadłospisie wyróżniono substancje lub produkty powodujące alergię lub reakcje nietolerancji.
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Jadłospis może ulec zmianie.
Do przyrządzania posiłków używane są przyprawy: pieprz (czarny, ziołowy, cytrynowy), ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, kwasek cytrynowy, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, jaj, soi, selera i gorczycy.